Departemen |
Agroindustri |
 |
Visi
Misi
Lingkup Kegiatan
Produk yang ditawarkan
Diklat yang ditawarkan
Jasa Konsultansi
Fasilitas yang tersedia
Mitra Kerja |
|
Visi |
Menjadi Departemen yang kreatif mewujudkan visi, misi dan kebijakan PPPPTK Pertanian, dengan dilandasi sikap kritis dan bertanggung jawab.
|
Misi |
- Menyelenggarakan dan mengembangkan Diklat dalam bidang keahlian agroindustri yang bermutu.
- Memproduksi dan mengembangkan produk baru dan jasa dalam lingkup agroindustri yang bermutu dan mendukung penyelenggaraan dan pengembangan Diklat.
- Menjunjung nilai-nilai kejujuran, kreatif &inovatif, dan nuansa akademik yang demokratis dalam seluruh aktivitas Departemen.
|
Lingkup Kegiatan |
Tugas Pokok
Merumuskan, mengkoordinasikan dan melaksanakan kegiatan pendidikan dan pelatihan, pengkajian dan pengembangan, produksi dan konsultansi dibidang Agroindustri
Ruang Lingkup
- Teknologi pengolahan hasil nabati
- Teknologi pengolahan hasil hewani
- Teknologi pengolahan hasil perkebunan
- Teknologi pengemasan dan penggudangan
- Pengendalian mutu Agroindustri
Fungsi
- Melakukan penyusunan program kerja departemen
- Menyelenggarakan kegiatan pendidikan dan pelatihan
- Mengembangkan materi dan bahan ajar
- Mengembangkan metoda pembelajaran
- Melakukan pengkajian dan pengembangan pendidkan dan teknik kejuruan
- Melakukan produksi bidang Agroindustri
- Memberi layanan jasa konsultansi di bidang Agroindustri
- Melakukan penyimpanan dan pemeliharaan dokumen Departemen
- Melakukan penyusunan laporan Departemen
|
Produk yang ditawarkan |
|
Diklat yang ditawarkan |
- Pengolahan Hasil Pertanian Pangan
- Pengolahan Seralia dan Kacang-kacangan
- Pengolahan Daging
- Pengolahan Campuran I
- Pengolahan Campuran II
- Pengolahan Campuran IV
- Pengolahan Campuran VI
- Pengolahan Campuran VII
|
Jasa Konsultansi |
|
Fasilitas yang tersedia |
Ruang teori yan representatif, ruang paktek yang memadai, ditunjang dengan ruang unit produksi untk melakukan praktek.
|
Mitra Kerja |
- Papaya Galery Jakarta dan Bandung
- Cosmo
- PT. Baranaya Bandung
- Tahu H. Ateng Sumedang
- Sari Lestari Sale Pisang Sumedang |